Обсуждение темы Проблема с кофейней

Тема в разделе "Вопросы по бизнесу", создана пользователем Колхозник, 9 дек 2017.

  1. Колхозник

    Колхозник POSTER Команда форума

    Регистрация:
    9 ноя 2017
    Сообщения:
    8.533
    Симпатии:
    447
    Баллы:
    83
    Пол:
    Мужской
    Доброго времени суток, решил открыть кофейню формата "кофе на вынос", вопрос стоит в подборе персонала.
    Сам кофе не люблю, но процесс приготовления знаю. Обучать персонал сам не смогу, да и нет времени. Персонал с опытом работы как правило хорошо левачит + просит большую ЗП, да и вообще, возможно, изначально обучились неправильной техникой приготовления кофе.
    Как быть?
    Спасибо
     
  2. Инфо.Бот

    Менеджер Команда форума